oferta standard alimentar

1) AUDIT TEMATIC / FOCALIZAT — verificare independentă axată pe un anumit proces, risc, problemă sau segment al activității.
2) AUDIT COMPLET — evaluarea globală a activității și a sistemului de siguranță alimentară.
AUDIT DE FOLLOW-UP / REEVALUARE — verificarea modului în care au fost soluționate problemele identificate anterior și dacă măsurile adoptate funcționează.
3) AUDIT PRE-CONTROL / PRE-AUDIT EXTERN — evaluarea situației înaintea unui control al autorităților sau a unui audit extern, pentru identificarea din timp a eventualelor probleme.
4) AUDIT NEANUNȚAT — evaluarea activității în condițiile normale de funcționare, fără pregătirea prealabilă a locației pentru audit.
5) AUDIT DECLANȘAT DE O PROBLEMĂ — evaluare în urma unui incident, a unei reclamații, a unor abateri repetate sau a unei alte situații care necesită identificarea cauzelor și a vulnerabilităților.
TOT CE TREBUIE SĂ ȘTII ÎNAINTE DE AUDIT
Informații despre desfășurare, confidențialitate, condiții și raportare.
Auditul este efectuat de specialistul Standard Alimentar, cu pregătire academică în siguranță alimentară și competențe în igiena și bunele practici din sectorul alimentar, evaluarea riscurilor asociate alimentelor, știința alimentului, tehnici de procesare, expertiza calității produselor alimentare și managementul serviciilor și al activităților operaționale.
Expertiza noastră acoperă inclusiv zone conexe siguranței alimentare, precum meniul, informarea consumatorului, declarația nutrițională și aspectele privind calitatea produselor alimentare.
Evaluarea este realizată doar în limitele competențelor profesionale.
Auditul poate fi realizat, dupa caz:
→ 100% la locație,
→ format hibrid sau,
→ 100% la distanță, când natura verificărilor permite.
Modalitatea se stabilește înainte de contractare, în funcție de obiectivul auditului și de ceea ce trebuie verificat.
Doar elementele relevante pentru obiectivul stabilit: accesul la zonele evaluate, documentele necesare și, după caz, o persoană de contact. Lista exactă este stabilită înaintea auditului — nu solicităm documente fără legătură cu evaluarea.
Vei fi contactat prin metoda agreată în cerere pentru a stabili toate detaliile de care avem nevoie, să completăm termenii și condițiile contractului.
Toate detaliile, inclusiv data și intervalul orar, se vor stabili de comun acord și se vor regăsi în contract.
Absolut. Toate informațiile colectate, abaterile identificate și rapoartele finale sunt strict confidențiale. Ele servesc exclusiv îmbunătățirii interne a afacerii dumneavoastră și nu sunt transmise către terți.
Plata se efectuează după semnarea contractului. Pentru serviciile cu o valoare de peste 1.000 lei, plata se poate efectua în două tranșe.
Tariful se stabilește în funcție de complexitate, corelat cu o serie de alți factori: nr. de locații, nr. de angajați, tipul de audit etc
Raportul se trimite pe email in 48 – 72h
Conține:
• Abateri & vulnerabilități identificate;
• Recomandări corective & priorități de intervenție.
Auditul este un serviciu privat realizat la solicitarea și în baza contractului cu operatorul economic. Criteriile de evaluare sunt reprezentate de cerințele legale și operaționale aplicabile activității auditate, inclusiv Regulamentul (CE) nr. 852/2004 și legislația specifică domeniului. Auditul nu reprezintă control oficial și nu înlocuiește atribuțiile autorităților competente.
Raportul de audit poate constitui o dovadă documentată a verificărilor efectuate de operator și a măsurilor stabilite în urma acestora. Raportul nu reprezintă un act de control oficial, o certificare și nu înlocuiește controalele sau documentele emise de autoritățile competente.
